contact(at)kitchenondemand.fr

09 81 67 00 08

logo cuisine partagée

09 81 67 00 08

contact(at)kitchenondemand.fr

Mes vacances sans macaron ? jamais !

Mini macarons

En cet fin octobre, les kOdises sont en version macaron aux saveurs variées :

– chocolat blanc – coco
– chocolat lait – passion
– goyave
– chocolat noir
– caramel beurre salé

Coffret 12 pièces (3 saveurs au choix) : 11 euros
Coffret 18 pièces (4 saveurs au choix) : 16 euros

Commandez dès à présent, et venez chercher vos douceurs chez Kitchen On Demand ou en centre ville de Palaiseau.
contact@kitchenondemand.fr / 09 81 67 00 08

Journée thématique « Entrepreunariat culinaire » : les inscriptions sont ouvertes

Kitchen On Demand, laboratoire professionnel de cuisine partagé à Palaiseau, organise une journée thématique dédiée à l’entrepreunariat culinaire.

Porteurs de projet et jeunes entrepreneurs du secteur alimentaire, venez assister à des conférences dédiées à vos problématiques, écouter les retours d’expérience de nos témoins, et réseauter avec les autres participants.
Vous repartirez sans aucun doute avec des réponses à vos questions, de nouvelles idées, et de précieux contacts.

bandeau

Consultez sans attendre le programme de cette riche journée, et inscrivez-vous (attention : nombre de places limité à 35).

Les kOdises distribuées par les Barbes Vertes

Les kOdises, dans leur version bio, sont désormais disponibles chez les Barbes Vertes.

logo-barbes vertes

Les Barbes Vertes est une association souhaitant proposer une alternative à la grande distribution. Elle propose des articles de consommation courante répondant à ses trois valeurs fondatrices : respect de la santé, respect de l’environnement, respect de la personne.

Les producteurs locaux sont soigneusement sélectionnés par l’association.

Vous pouvez commander vos produits chaque semaine à partir du jeudi via le site de l’association http://lesbarbesvertes.fr/. Les distributions ont lieu chaque mardi de 16h30 à 19h00 au 17 avenue des Indes, Les Ulis.

Depuis le mois de juin, nos délices bretons et nos pâtes à tarte fraîches en version bio sont distribuées par les Barbes Vertes.

Verrines islandaises par Mama Menu et Kitchen On Demand

dos-cabillaud
Brandade

A l’occasion du village de l’Euro sur le parvis de l’Hôtel de Ville, Kitchen On Demand a été sollicité par Promote Iceland pour préparer 2000 verrines à base de cabillaud pêché en Islande.

Amit de Mama Menu et Aurélie de Kitchen On Demand se sont associés pour confectionner ces verrines, dont les recettes étaient proposées par un chef islandais de renom Viktor Andresson.

  • Brandade de cabillaud et sa chapelure de pain islandais
  • Dos de cabillaud cuit sous-vide, servi sur une purée de betterave jaune et agrémenté d’une sauce à l’aneth

Une belle réussite, appréciée par les nombreux visiteurs de la place de l’Europe les 20 et 21 juin.